Creator

Resep 118. Sate Kambing Bumbu Manis Bikin Laper

118. Sate Kambing Bumbu Manis.

118. Sate Kambing Bumbu Manis Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 118. Sate Kambing Bumbu Manis. Resep kali ini memiliki 22 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 118. Sate Kambing Bumbu Manis.

Resep 118. Sate Kambing Bumbu Manis

  1. daging kambing (bagian paha).
  2. Bumbu marinasi.
  3. bawang merah.
  4. bawang putih.
  5. kemiri sangrai.
  6. ketumbar sangrai.
  7. garam.
  8. air asam jawa.
  9. kecap manis.
  10. gula merah sisir.
  11. Bumbu olesan sate.
  12. margarin, lelehkan (resep 2 sdm).
  13. kecap (resep 4).
  14. bumbu rendaman daging.
  15. Bahan sambal kecap.
  16. cabai rawit.
  17. kecap manis.
  18. bawang merah.
  19. garam.
  20. tomat.
  21. air matang (resep 200ml).
  22. Skip air jeruk nipis.

Instruksi Memasak 118. Sate Kambing Bumbu Manis

  1. Buang lemak kambing, cuci dengan air mengalir. Lumuri rata dengan garam. Diamkan kurang lebih satu jam. Potong ukuran sedang/ sesuai selera, marinasi dengan bumbu selama kurang lebih 3-4 jam..
  2. Rendam tusuk sate agar lembab. Tusukan 4/5 daging kambing sampai selesai. Sisihkan..
  3. Lelehkan margarin. Campur dengan kecap dan sisa bumbu marinasi..
  4. Lumuri/ olesi sate secara merata. Bakar sampai matang dan empuk..
  5. Campur semua bahan sambal. Dan nikmati dengan sate, habiskan selagi hangat 🤗 ❤️..