Creator

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat Bikin Ngiler

Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat.

Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat.

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat

  1. daging kambing.
  2. Bumbu halus:.
  3. bawang putih.
  4. bawang merah.
  5. jahe.
  6. ketumbar.
  7. merica.
  8. kacang tanah (goreng).
  9. cabe rawit.
  10. cabe merah keriting.
  11. garam.
  12. Bahan tambahan:.
  13. Daun pepaya/ parutan nanas.
  14. sate.
  15. Air asam jawa.
  16. Kecap.
  17. Sambal :.
  18. cabe rawit.
  19. bawang merah.
  20. tomat.
  21. Kecap.

Langkah - Langkah Sate Kambing Bumbu Kacang Lezat

  1. Potong dadu daging kambing. Supaya empuk, daging bisa dibungkus dengan remasan daun pepaya atau direndam dengan parutan nanas selama 1 jam..
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan kacang goreng. Tumbuk hingga halus..
  3. Campuri bumbu dengan air asam jawa dan sedikit kecap..
  4. Bersihkan daging dari daun pepaya atau rendaman nanas. Cuci bersih daging, kemudian lumuri dengan bumbu halus. Diamkan selama 1 jam..
  5. Tusuk daging kemudian bakar sambil diolesi dengan sisa bumbu dan kecap..
  6. Cara membuat sambal : iris tipis semua bahan kemudian campurkan dengan kecap..