Creator

Resep Sate Kambing grill Bikin Ngiler

Sate Kambing grill.

Sate Kambing grill Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing grill. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing grill.

Resep Sate Kambing grill

  1. Daging kambing.
  2. Bumbu kacang home made 1 pack (+-150 gram) + kecap manis, rebus.
  3. Kecap manis bangau 1 pouch kecil (yg rp 3000).
  4. Daun salam.
  5. Bawang putih.
  6. Bawang merah.
  7. Kemiri.
  8. ketumbar.
  9. Tomat.
  10. Cabe rawit, iris.
  11. jeruk nipis.
  12. margarin.
  13. Gula pasir.
  14. Garam.
  15. Merica halus.
  16. Pelengkap:irisan bawang merah, tomat,bawang merah goreng,sambel.

Langkah - Langkah Sate Kambing grill

  1. Rebus daging kambing bersama daun salam dan garam secukupnya. Selama merebus ciduk lemaknya dan tambahi air, lakukan berulang sampai daging setengah empuk..
  2. Haluskan bawang merah bawang, bawang putih, kemiri, ketumbar garam gula dan merica..
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging, masak hingga daging setengah empuk..
  4. Iris iris daging kemudian rendam (kurleb 30 menit) irisan daging ke dalam campuran margarin, kecap manis, air jeruk nipis dan cabe rawit iris..
  5. Lalu tusuk irisan daging dengan tusuk sate, jumlahnya sesuai selera..
  6. Lalu grill hingga kering dan empuk menyerupai sate, saat nge grill sambil dioles oles dengan rendaman kecap manis dkk yg awal tadi.
  7. Setelah sate matang, sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis dan pelengkap..