Sate kambing 🐐 Mama Aisha.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate kambing 🐐 Mama Aisha. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate kambing 🐐 Mama Aisha.
Resep Sate kambing 🐐 Mama Aisha
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu : (untuk daging kambing nya dahulu).
- daging kambing, dipotong kotak-kotak.
- daun papaya.
- tusuk sate.
- Bahan olesan :.
- kecap manis (atau sesuai selera dan kebutuhan).
- minyak goreng atau bisa juga dengan..
- margarin (agar lebih empuk).
- merica bubuk.
- garam.
- Bahan Saus :.
- bawang merah, dipotong-potong.
- cabe rawit merah, diiris tipis tipis.
- tomat, dipotong kotak2 (buang tengah nya).
- kecap manis.
- jeruk limau (ambil air nya saja).
Cara Memasak Sate kambing 🐐 Mama Aisha
- Ambil daging kambing yang sudah di potong-potong kotak tadi, remas-remas daging kambing tersebut, dan dibalut dengan daung papaya. Diamkan selama 1 jam. Karena kunci dari daging kambing yang empuk adalah dari daun papaya yang digunakan untuk melembutkan daging nya tersebut..
- Setelah sudah di diamkan selama 1 jam. Bersihkan daging kambing tersebut..
- Setelah daging kambing tersebut bersih. Rendam daging nya dalam bahan olesan,selama kurang lebih 20-30 menit agar bumbu meresap..
- Setelah sudah 20-30 menit,masukkan ke dalam tusukan sate. Bakar sate kambing tersebut, sambil di oles bahan olesan tadi di atas api sampai matang..
- Lalu sajikan dengan saus nya atau kami bilang sambal kecap. Selamat mencoba teman2 🐐.