Creator

Resep Sate Kambing Bikin Jadi Laper

Sate Kambing.

Sate Kambing Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.

Resep Sate Kambing

  1. daging kambing.
  2. daun pepaya.
  3. kecap manis.
  4. minyak/margarin.
  5. Bumbu (haluskan).
  6. bawang putih.
  7. jahe.
  8. garam.
  9. Pelengkap.
  10. Acar timun dan bawang merah.
  11. Sambal kecap.

Langkah - Langkah Sate Kambing

  1. Potong-potong daging kambing sesuai selera, tidak perlu dicuci dulu agar tidak bau prengus. Letakkan di atas daun pepaya yang sudah diremas-remas. Lalu tutup atasnya dengan daun pepaya lagi. Diamkan 30 menit..
  2. Campur bumbu halus, minyak/margarin dan kecap manis. Aduk rata. Sisihkan..
  3. Setelah 30 menit, tusuk daging kambing dengan tusuk sate. Letakkan potongan lemak kambing di bagian tengah agar sate tetap moist dan tidak kering saat matang. Lakukan hingga selesai..
  4. Olesi dengan bumbu perendam hingga rata. Lalu diamkan selama 30 menit. Setelah itu, bakar sate dengan arang / teflon / panggangan berputar seperti punya saya..
  5. Setelah matang sajikan hangat dengan acar timun dan bawang merah serta sambal kecap..