Sate Kambing Empuk.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing Empuk. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing Empuk.
Resep Sate Kambing Empuk
- daging kambing segar.
- bawang putih.
- bawang merah.
- ketumbar.
- garam.
- kecap manis.
- Royco rasa sapi.
- daun pepaya.
- sate.
Langkah - Langkah Sate Kambing Empuk
- Potong dadu daging kambing sesuai selera. Tutup daging kambing yang sudah dipotong dengan daun pepaya..
- Haluskan semua bumbu dan campur kedalam daging kambing. Tuang kecap kedalam daging kambing. Masukkan kedalam kulkas 10 menit agar bumbu meresap.
- Keluarkan daging lalu tusuk 4-5 buah. Kemudian bakar diatas bara api dan oleskan kecap sekali saat sate dibakar..
- Untuk mendapatkan tekstur daging yang empuk, sate harus sering dibolak-balik dan di angkat jangan sampai gosong karena daging menjadi alot.
- Sajikan dengan sambal kecap (kecap, bawang merah, cabe rawit).