Creator

Resep Sate Kambing Kemiri Paling Top

Sate Kambing Kemiri.

Sate Kambing Kemiri Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing Kemiri. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 13 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing Kemiri.

Resep Sate Kambing Kemiri

  1. Bumbu halus :.
  2. bawang merah.
  3. bawang putih.
  4. kemiri.
  5. garam.
  6. ketumbar.
  7. gula merah bundar kecil.
  8. paha kambing / 500gr daging kambing.
  9. blueband.

Instruksi Memasak Sate Kambing Kemiri

  1. Uleg halus : bawang putih, bawang merah, ketumbar, garem, gula merah Dan kemiri.
  2. Bungkus daging kambing dalam daun paya minimal 1/2 jam *sebelum daging dbungkus, remaslah daun payanya terlebih dahulu #jangan dicuci dagingnya agar tidak amis.
  3. Potong-potong daging yang sudah dbungkus daun paya sesuai selera.
  4. Jika sudah dipotong, masukkan daging ke cobek bumbu halus, lalu aduk bumbu halus merata.
  5. Jika sudah trmasuk merata, diamkan minimal 10menit, agar bumbu meresap.
  6. Setelah 10menit. Tusuklah dengan tusukan..
  7. Tusuklah sesuai selera.
  8. Panaskan wajan dengan api sedang, tuangkan 1 1/2 sdm blueband lalu susun sate di wajan.
  9. Jika sudah disusun seperti ini.
  10. Siram kecap sesuai selera.
  11. Bolak balik dikasih kecap *bakar dengan api sedang.
  12. Jika sudah matang seperti ini angkatlah *sekali taruh blueband untuk 2x pembakaran.
  13. Saya sajikan bersama dengan sambel rebus plus sambel kacang Dan jeruk limo 😍💚.