Creator

Resep Sate Kambing Paling Top

Sate Kambing.

Sate Kambing Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.

Resep Sate Kambing

  1. daging kambing potong potong.
  2. Beberapa daun pepaya biat simpen dagingnya supaya empuk.
  3. Bumbu halus :.
  4. bawang merah.
  5. bawang putih.
  6. lada bubuk.
  7. ketumbar bubuk.
  8. gula jawa.
  9. Beberapa biji asam jawa atau bisa ganti jeruk nipis.
  10. daun jeruk iris.
  11. Garam secukupnya (dikit aja).
  12. Kecap manis.
  13. Lengkuas nanti geprek di atas bumbu.
  14. Pelengkap :.
  15. Kubis.
  16. Sambal kecap.
  17. Bawang merah.

Langkah - Langkah Sate Kambing

  1. Cuci bersih daging nya.
  2. Masukkan ke dalam bumbu aduk dan tuang kecap manisnya,, aduk sampai rata.
  3. Siapkan alas daun pepaya lalu tuang daging di atasnya dan bungkus.
  4. Simpan dalam lemari ea kurang lebih 1jam.
  5. Keluarkan dan tusuk tusuk.
  6. Siapkan bara atau bisa juga pake oven.
  7. Panggang sampai setengah matang oles lagi lalu panggang lagi sampai matang.
  8. Keluarkan dan hidangkan dengan pelengkapnya.
  9. Siap di nikmati.