Creator

Resep Sate Kambing Teflon Paling Top

Sate Kambing Teflon.

Sate Kambing Teflon Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing Teflon. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing Teflon.

Resep Sate Kambing Teflon

  1. Secukupnya daging kambing / domba.
  2. Secukupnya kecap manis + sedikit minyak goreng (aduk rata).
  3. πŸ‘‰ Bumbu Kacang:.
  4. 1 ons kacang tanah, di goreng.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 3 siung bawang merah.
  7. 3 bh cabe merah.
  8. Sedikit kencur.
  9. Secukupnya garam & gula pasir / gula merah.
  10. 3 lbr daun jeruk.
  11. Secukupnya kecap.
  12. Secukupnya air.

Instruksi Memasak Sate Kambing Teflon

  1. Potong-potong kotak kecil daging kambing/domba, lalu tusuk dengan tusuk sate (satu tusuk saya isi 5 potong daging). Lalu lumuri dengan bahan campuran kecap dan minyak goreng..
  2. Panaskan teflon lalu panggang di atas teflon daging kambingnya yang sudah di tusuk tadi..
  3. Waktu lagi memanggang satenya saya kasih lagi kecap di atas dagingnya. Terus di bolak balik biar kedua sisi matang dan empuk. Panggang sampai kecap menjadi seperti karamel dan sate matang, angkat..
  4. Cara membuat bumbu kacang: πŸ‘‰ haluskan / blender kacang tanah goreng, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kencur, garam, gula. Panaskan sedikit minyak lalu masukan bahan bumbu kacang yang sudah dihaluskan tadi, tumis sebentar beserta daun jeruk. Tambahakan secukupnya air Tambahakn garam dan gula. Masak hingga matang mengental lalu tambahkan kecap manis, aduk rata, masak sebentar lalu angkat. (lupa foto bumbu kacangnya πŸ˜ƒ).
  5. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang..