Creator

Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi Top

Sate gule kambing madura#kita berbagi.

Sate gule kambing madura#kita berbagi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi. Resep kali ini memiliki 23 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate gule kambing madura#kita berbagi.

Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi

  1. balungan kambing.
  2. daging kambing.
  3. Bumbu GULE:.
  4. Bumbu tumis:.
  5. lengkuas.
  6. kencur.
  7. kunyit.
  8. bawang merah.
  9. bawang putih.
  10. jahe.
  11. serai dimemarkan.
  12. Bumbu halus.
  13. cengkeh.
  14. pala.
  15. ketumbar.
  16. lada.
  17. kayu manis.
  18. Bumbu sate:.
  19. kacang tanah goreng.
  20. bawang putih bakar.
  21. Gula+ garam.
  22. Kecap manis.
  23. Bawang merah iris.

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur.

Langkah - Langkah Sate gule kambing madura#kita berbagi

  1. Rebus balungan kambing dengan sampai empuk (saya 1 jam) bisa juga dipresto biar lbh cepat empuk.
  2. Haluskan bumbu tumis Dan tumis sampai harum Dan masukkan ke rebusan balungan.
  3. Sangrai semua bumbu halus Dan haluskan kecuali kayu manis Dan masukkan juga kedalam rebusan balungan. Tambahkan garam Dan penyedap rasa secukupnya.
  4. Tunggu sampai mendidih, angkat.
  5. Untuk sate: potong dadu daging kambing sesuai selera Dan tusuk sate kemudian bungkus dengan daun pepaya Segar yang diremas. Biarkan 1jam biar daging empuk (bisa juga diganti Nanas. Caranya sebelum tusuk sate dipakai tusukkan dulu ke buah nanas).
  6. Untuk membakar sate baluri dulu dengan campuran (minyak goreng+garam+kecap manis) kemudian bakar (menggunakan arang hasilnya lebih enak).
  7. Nikmati sate gule dengan nasi putih hangat..