Sate Kambing.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.
Resep Sate Kambing
- Daging dan hati kambing.
- 🍢 Bumbu:.
- ketumbar.
- Bawang putih.
- Bawang merah.
- Garam.
- Gula jawa.
- Daun jeruk pecel iris tipis.
- Asam jawa.
- 🥒 Bahan pelengkap:.
- Timun iris tipis.
- Kubis iris tipis.
- Sambal kecap.
- 🍅 Acar tomat:.
- Tomat sedang potong dadu.
- Bawang putih iris tipis.
- Bawang merah iris tipis.
- Cabe iris serong.
- air matang.
Cara Memasak Sate Kambing
- Bungkus daging ke dalam daun pepaya, diamkan selama 30 menit biar empuk..
- Uleg semua bahan bumbu..
- Campur bumbu dengan daging kambing sambil diremas-remas. Diamkan 15 menit agar bumbu merasuk..
- Siapkan bakaran. Olesi dengan margarin..
- Bakar sebentar lalu celupkan ke bumbu yang masih tersisa, lalu bakar lagi..
- Acar tomat: campur semua bahan, sajikan..
- Sajikan dengan bahan pelengkap dan penuh cinta.