Creator

Resep Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢 Bikin Jadi Laper

Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢.

Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢 Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢.

Resep Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢

  1. Bahan sate.
  2. daging ayam.
  3. daging kambing.
  4. Kecap manis.
  5. Kecap.
  6. cabai rawit.
  7. cabai merah/keriting.
  8. tomat ukuran kecil.
  9. bawang merah.
  10. jeruk limau.
  11. Kecap manis.
  12. Acar.
  13. timun.
  14. wortel.
  15. bawang merah.
  16. Air.
  17. Cuka.

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Walaupun sederhana, rasanya boleh diadu sama restoran bintang kejora hehe. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango.

Instruksi Memasak Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢

  1. Untuk membuat sate. Cuci bersih daging ayam, kemudian potong dadu ukuran sedang. Khusus daging kambing lebih baik tidak dicuci, agar daging empuk, bungkus daging kambing dengan daun pepaya atau campurkan dengan buah nanas kemudian diamkan selama ± 6-12 jam setelah itu potong dadu daging kambing.
  2. Tusuk daging ayam dan kambing, kemudian balur dengan kecap hingga merata.
  3. Bakar sate setengah matang hingga warna aga kecoklatan, kemudian balurkan kembali sate dengan kecap.
  4. Bakar sate hingga matang dan warna menjadi coklat pekat.
  5. Untuk membuat kecap. Iris cabai dan bawang, potong dadu tomat, tambahkan kecap secukupnya, kemudian tambahkan perasan jeruk limau.
  6. Untuk membuat acar. Iris bawang merah, potong dadu timun dan wortel, tambahkan cuka dan air secukupnya.
  7. Hidangkan selagi hangat.