Sate Kambing Healthy.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing Healthy. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing Healthy.
Resep Sate Kambing Healthy
- daging kambing (direbus dulu agar lebih jos matangnya).
- bawang putih.
- bawang merah.
- kemiri.
- ketumbar.
- Jahe.
- Lemon.
- Garam.
- Gula jawa.
- Kunyit.
- Kecap.
- Kaldu jamur totole (pengganti MSG).
Cara Memasak Sate Kambing Healthy
- Rebus dahulu daging kambing dg air yg tidak terlalu banyak menggunakan api kecil selama 15 menit, kemudian tiriskan dan potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu uleg (bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, guljaw).
- Uleni daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu yg sudah diuleg, tambahkan perasan lemon dan kecap secukupnya.
- Tusuk-tusuk sate dan panggang sate sampai matang kecoklatan, sambil diolesi kecap dan minyak agar tdk gosong.
- Dan sate siap disajikan dan disantap yummyyyyy.