Creator

Resep Sate Kambing Terbaik

Sate Kambing.

Sate Kambing Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.

Resep Sate Kambing

  1. daging kambing potong kecil2.
  2. daun pepaya.
  3. Bumbu halus:.
  4. bawang merah.
  5. bawang putih.
  6. jahe.
  7. lengkuas.
  8. ketumbar.
  9. lada butir.
  10. gula jawa.
  11. kecap manis.
  12. garam.
  13. air jeruk nipis (atau air asam jawa).

Cara Memasak Sate Kambing

  1. Pertama daging kambing ditaruh baskom yg sudah di alasin daun pepaya, kemudian tutup atasnya dengan daun pepaya juga. Diamkan 30 menit..
  2. Sembari menunggu, haluskan bumbu: bawang merah, putih, jahe, ketumbar, lada dan garam. Setelah itu, tambahkan perasan air jeruk nipis..
  3. Balurkan bumbu pada daging, kemudian tambahkan kecap manis, lalu aduk2 dan diamkan kurang lebih 20 menit..
  4. Tusuk2 daging sate kemudian panggang/bakar. Sebelum dipanggang, oleskan terlebih dahulu mentega. Selamat memasakk 😉.