Creator

Resep Sate padang Bikin Ngiler

Sate padang.

Sate padang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate padang. Resep kali ini memiliki 23 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate padang.

Resep Sate padang

  1. 500 gr daging sapi.
  2. 50 gr tepung beras.
  3. 1 liter air.
  4. Bumbu pelengkap:.
  5. 5 lembar daun jeruk.
  6. 1 lbr daun kunyit.
  7. 1 btg serai geprek.
  8. 1 btg daun bawang iris2.
  9. 1 sdm bumbu pemasak kambing.
  10. 3 sdm cabe merah giling.
  11. 1 bks kaldu bubuk rasa sapi.
  12. secukupnya Garam.
  13. Minyak utk menumis.
  14. Bumbu halus:.
  15. 5 siung bawang merah.
  16. 5 siung bawang putih.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 1 ruas lengkuas.
  19. 1 ruas jahe.
  20. 1 sdt merica.
  21. 1 sdt adas sangrai.
  22. 1 sdt ketumbar sangrai.
  23. 1 sdt jintan sangrai.

Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam, terutama ketika hasrat lapar. Sesuai dengan namanya, Sate Padang ini berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat, yang memang kerap diburu para pecinta kuliner yang datang ke daerah Padang. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city.

Cara Memasak Sate padang

  1. Tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum. Tambahkan air, daun jeruk, daun kunyit, serai dan bumbu pemasak kambing. Kemudian masukkan potongan daging dan masak daging menjadi empuk. Sisakan air rebusan daging untuk kuah sate..
  2. Setelah itu angkat daging yang sudah empuk, lalu potong-potong kecil dan buat menjadi beberapa tusukan. Kemudian oles daging dengan minyak goreng. Bakar daging sampai matang, angkat dan sisihkan..
  3. Campurkan tepung beras dengan air rebusan daging tadi. Masak hingga mendidih dan kuah mengental..
  4. Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa, jika sdh pas, angkat. Siramkan kuah sate diatas ketupat dan tusukan daging. Beri taburan bawang goreng, sajikan..