Creator

Resep Sate Goreng Kambing Bikin Jadi Laper

Sate Goreng Kambing.

Sate Goreng Kambing Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Goreng Kambing. Resep kali ini memiliki 24 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Goreng Kambing.

Resep Sate Goreng Kambing

  1. daging kambing.
  2. mentega.
  3. bumbu kuning.
  4. sereh.
  5. lengkuas.
  6. daun salam.
  7. jeruk.
  8. lada bubuk.
  9. bawang merah iris tipis.
  10. selada.
  11. tomat.
  12. Tumbukan kacang goreng.
  13. cabai rawit.
  14. Bawang goreng.
  15. Kecap manis.
  16. Garam.
  17. Bumbu Halus.
  18. bawang putih.
  19. bawang merah.
  20. kemiri.
  21. ketumbar.
  22. Bumbu tumis.
  23. bawang putih cincang halus.
  24. bawang merah cincang halus.

Langkah - Langkah Sate Goreng Kambing

  1. Cuci bersih daging kambing kemudian potong dadu..
  2. Siapkan semua bumbu..
  3. Campurkan daging kambing dengan mentega, perasan jeruk, bumbu kuning, dan bumbu halus. Uleni beberapa menit. Kemudian diamkan selama 30 menit..
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan daging kambing. Masak hingga airnya keluar.
  5. Setelah airnya keluar kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan dagingnya empuk..
  6. Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya dan kecap manis dan kacang goreng yg sudah ditumbuk. Aduk hingga rata. Lakukan tes rasa..
  7. Setelah itu, tambahkan irisan cabai dan bawang merah, aduk hingga rata. Taburi dengan bawang goreng..