Creator

Resep Sate kambing Paling Top

Sate kambing.

Sate kambing Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate kambing. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate kambing.

Resep Sate kambing

  1. daging kambing.
  2. nanas muda.
  3. Bahan rendaman.
  4. ketumbar.
  5. bawang putih.
  6. bawang merah.
  7. minyak goreng.
  8. garam.
  9. penyedap.
  10. Bahan saos.
  11. kacang tanah.
  12. cabe merah besar.
  13. bawang merah.
  14. bawang putih.
  15. gula merah.
  16. air.
  17. Bahan pelengkap.
  18. bawang merah.
  19. cabe rawit.
  20. Jeruk nipis.
  21. Kecap manis.

Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Siapkan dan ulek semua bahan untuk bumbu halus. Sate kambing is part of the cuisine of Indonesia. It is very popular in the country, especially in Java.

Langkah - Langkah Sate kambing

  1. Bersihkan daging lalu potong sesuai selera. Kemudian parut nanas muda dan lumuri pada potongan daging lalu kita diamkan selama 15 menit.
  2. Lalu kita haluskan bahan rendaman yaitu ketumbar,bawang putih dan bawang merah. Lalu kita campur dengan potongan daging kambing,tambahkan minyak goreng,garam dan penyedap, aduk2 hingga tercampur dan diamkan selama 30 menit dalam kulkas.
  3. Sembari menunggu daging di marinasi kita buat saos kacangnya.
  4. Goreng semua bahan saos kecuali gula merah dan air. Goreng hingga matang. Lalu haluskan..
  5. Masak kembali bersama air,gula merah,garam dan penyedap. Masak hingga kental dan jangan lupa cek rasa. Jika dirasa sudah pas lalu api kita matikan. Dan sisihkan.
  6. Daging kambing yang sudah di marinasi kita tusuk dengan tusuk sate. Jumlahnya sesuai selera.
  7. Kita bakar dengan sesekali diolesi sisa bumbu marinasi. Panggang hingga matang.
  8. Lalu kita sajikan bersama saos kacang.
  9. Jika ada lontong dan gule lebih enak lagi. Selamat mencoba.