Sate Kambing.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.
Resep Sate Kambing
- daging kambing (potong sesuai selera lalu susun di tusuk sate).
- 🌸 bumbu marinade:.
- bawang putih.
- daun jeruk (buang tulang, lalu iris tipis) *optional*.
- ketumbar.
- minyak goreng.
- 🌸 bahan saus kecap:.
- bawang merah.
- tomat merah besar.
- cabe rawit.
- lada dan garam.
- kecap manis.
- 🌸 pelengkap:.
- kol (iris tipis).
- jeruk nipis.
Langkah - Langkah Sate Kambing
- SAUS Iris tomat, cabe dan bawang merah. Campurkan semuanya lalu tuangkan kecap dan beri sedikit lada garam.
- SATE >Haluskan bawang putih, ketumbar, daun jeruk. Campurkan dengan minyak lalu tumis sebentar sampai harum. >pindahkan pada piring lalu masukan kecap manis. Aduk rata >lumuri daging dengan bumbu dan tunggu sekitar 10 sampai meresap. >bakar sate kambing sampai matang..
- Sajikan bersama saus dan pelengkap lainnya :D.
- 📄Note: agar daging lebih empuk, sebelum diolah bisa di rendam dengan jus nanas..