Creator

Resep Sate kambing empuk Bikin Laper

Sate kambing empuk.

Sate kambing empuk Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate kambing empuk. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate kambing empuk.

Resep Sate kambing empuk

  1. daging kambing.
  2. bawang merah.
  3. bawang putih.
  4. ketumbar.
  5. kemiri.
  6. jahe digeprek.
  7. gula jawa.
  8. daun jeruk.
  9. nanas dihaluskan.
  10. Baking powder.
  11. Air perasan jeruk nipis.
  12. garam.
  13. kecap manis.

Nanas mengandung bahan alami yang dapat berfungsi sebagai pengempuk dan mengilangkan bau daging kambing. Banyak orang yang enggan membuat sate kambing sendiri karena merepotkan. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga. Bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di sini akan kami bagikan rahasia resep sate kambing yang biasa.

Langkah - Langkah Sate kambing empuk

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, gula jawa dan garam. Masukan 3/4 bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Tambahkan irisan daun jeruk, jahe, parutan nanas, baking powder dan perasan air jeruk nipis. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan Diamkan di kulkas 30menit..
  2. Setelah daging dimarinasi, tusuk dengan tusukan sate lalu bakar di bara hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus dan kecap. Bakar lagi hingga matang..
  3. Sajikan sate yang telah matang dengan sambal kecap pas lagi anget-angetnya. Mantul! 🤗.