Creator

Resep Lamb Fried Maranggi Satay Terbaik

Lamb Fried Maranggi Satay.

Lamb Fried Maranggi Satay Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lamb Fried Maranggi Satay. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Lamb Fried Maranggi Satay.

Resep Lamb Fried Maranggi Satay

  1. air matang.
  2. daging kambing.
  3. garam.
  4. gula merah.
  5. penyedap rasa.
  6. kecap manis.
  7. minyak goreng.
  8. ◾ Bumbu Halus.
  9. bawang merah.
  10. bawang putih.
  11. ketumbar.
  12. merica.
  13. jahe.

Instruksi Memasak Lamb Fried Maranggi Satay

  1. Didihkan air matang. Masak daging kambing dalam keadaan utuh dengan api besar selama 1 jam. Matikan api. Angkat daging lalu potong sesuai selera. Sisihkan daging dan jangan buang air sisa rebusan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan merica. Masukkan ke dalam air sisa rebusan tanpa ditumis terlebih dahulu. Tambahkan daging yg telah dipotong dan semua sisa bumbu. Garam, gula merah, penyedap rasa dan kecap manis..
  3. Nyalakan api dan aduk rata lalu masak daging dengan api kecil kurang lebih 1 jam hingga air menyusut..
  4. Setelah air habis dan daging dirasa cukup empuk, koreksi rasa. Jika kurang empuk bisa menambahkan air dan masak kembali..
  5. Setelah rasa dan keempukan daging sudah sesuai serta air habis, tambahkan minyak goreng. Masak daging hingga coklat kehitaman..
  6. Sajikan bersama nasi hangat dan acar 😋.