Creator

Resep Sate Kambing Favorit

Sate Kambing.

Sate Kambing Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.

Resep Sate Kambing

  1. daging kambing.
  2. daun pepaya.
  3. bawang putih.
  4. bawang merah.
  5. jinten.
  6. ketumbar.
  7. kemiri.
  8. gula jawa.
  9. kecap.
  10. Margarin.
  11. Air asam jawa.
  12. sate.
  13. Sambal :.
  14. kecap.
  15. cabe rawit.
  16. bawang merah.
  17. lada.

Langkah - Langkah Sate Kambing

  1. Cuci bersih lalu potong dadu daging kambing.
  2. Ulek bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar dan gula jawa) tambahkan asam jawa lalu bumbui daging dengan bumbu ulek.
  3. Selimuti daging yang sudah dibumbui dengan daun pepaya. Diamkan kurang lebih 2 jam agar empuk..
  4. Tusuk sate (lebih enak untuk tiap tusukan sate diberi lemak agar lebih gurih).
  5. Bakar sate lalu tambahkan kecap dan margarin.
  6. Membuat sambal : iris tipis cabe dan bawang merah, lalu tambahkan kecap dan lada..