Sate Kambing.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.
Resep Sate Kambing
- daging kambing.
- daun pepaya.
- bawang merah.
- bawang putih.
- ketumbar.
- kemiri.
- gula jawa.
- asam jawa.
- garam.
- kecap manis.
- minyak goreng.
- cabai.
- tomat.
Cara Memasak Sate Kambing
- Potong daging kambing kemudian bungkus dengan daun pepaya agar lebih empuk (15-30 menit).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam. Masukan 3/4bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Beri asam jawa. Remas-remas agar bumbu meresap.
- Tusuk daging dengan tusuk sate hingga habis.
- Sebelum dibakar, 1/4 bumbu sisa tadi diberi kecap dan minyak.
- Lumuri sate dengan bumbu tadi kemudian bakar sampai matang (sate bisa diolesi bumbu berulang agar rasanya semakin enak).
- Setelah matang, bisa disajikan dengan sambal kecap, cabai dan tomat. Maknyus 😍😘💕👍.
- .