Creator

Resep Sate kambing khas solo Bikin Laper

Sate kambing khas solo.

Sate kambing khas solo Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate kambing khas solo. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate kambing khas solo.

Resep Sate kambing khas solo

  1. daging kambing (potong dadu).
  2. bawang putih.
  3. kemiri.
  4. ketumbar.
  5. gula jawa.
  6. garam.
  7. Kecap.
  8. Penyedap.
  9. Daun pepaya.

Bakar sate kambing hingga matang sambil di bolak-balik dan dioles sisa bumbu, angkat, letakkan pada piring. Campur semua bahan pelengkap, air jeruk purut diperas sambil di teteskan ke sate. Ok, Sate kambing muda khas Solo, siap dihidangkan. Nah, agar anda bisa membuat sendiri sajian sate daging kambing khas Solo yang enak dan original.

Langkah - Langkah Sate kambing khas solo

  1. Daging kambing potong dadu, lalu di bungkus dengan daun pepaya selama 15 menit. Setelah selesai baru di tusukkan.
  2. Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, penyedap dan gula merah.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu angkat dan tambahkan kecap secukupnya.
  4. Oles kan bumbu kecap ke sate yang sudah di tusukkan.
  5. Setelah bumbu merata, baru sate nya siap di bakar.
  6. Jika sate sudah setengah matang, sate di oleskan lagi ke bumbu kecap, lalu bakar lagi sampai matang.
  7. Selamat mencoba ✌.