Creator

Resep Sate kambing dan hati sapi madura Bikin Ngiler

Sate kambing dan hati sapi madura.

Sate kambing dan hati sapi madura Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate kambing dan hati sapi madura. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate kambing dan hati sapi madura.

Resep Sate kambing dan hati sapi madura

  1. daging kambing n hati (kira2).
  2. bumbu bakar :.
  3. mentega.
  4. kecap.
  5. bawang putih haluskan.
  6. saus tiram.
  7. kacang tanah (seribuan).
  8. cabe rawit merah.
  9. bawang merah.
  10. bawang putih.
  11. Gula merah.
  12. kecap bango kecil.
  13. garam dan masako.
  14. petis sidoarjo (aku ga pake krn ga stok habis).

Indonesia adalah negeri asal mula sate, dan hidangan ini dikenal luas Berasal dari Pulau Madura, sebelah utara Pulau Jawa, sate jenis ini adalah yang paling populer di Indonesia. Bahan dagingnya adalah daging ayam atau kambing. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah.

Instruksi Memasak Sate kambing dan hati sapi madura

  1. Krn dibakar aq ga perlu pake air lemon. apalagi daging kambing seger dpt dr qurban masih fresh.
  2. Potong kotak dan bumbui biarkan setengah jam.
  3. Bakar daging jangan terlalu gosong biar daging masih empuk n manis.
  4. Goreng cabe bawang merah bawang putih dan kacang tanah. haluskan bumbu tambahkan air secukupnya dan trahir kecap. lebih sedep lagi tambahin 1 sdm petis sidoarjo alias petis udang yg manis gitu (bukan petis ikan madura yg asin lho yah). krn stok petis kosong...bumbu diatas aja udh mantap.