SATe KamBing empuk & Mudah.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep SATe KamBing empuk & Mudah. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat SATe KamBing empuk & Mudah.
Resep SATe KamBing empuk & Mudah
- daging kambing.
- daun pepaya.
- Bumbu :.
- bawang merah.
- bawang putih.
- ketumbar halus.
- gula merah.
- Garam.
- Bumbu kecapnya:.
- Bawang merah, cabe rawit, tomat, kecap manis.
Langkah - Langkah SATe KamBing empuk & Mudah
- Potong- potong daging, lalu cuci sebentar,tiriskan, remas remas dengan daun pepaya, lalu dibungkus dengan daun pepaya juga, diamkan 20 menit.
- Sambil menunggu daging empuk, halus kan bumbu, tambahkan air sedikit, dibagi dua ya bunda, separuhnya buat dilumurin didaging kambing tadi, separuhnya ditambah kecap manis buat dilumurin waktu dipanggang.
- Setelah 20 menit tadi, daging siap dilumurin bumbu halus, lalu ditusuk pake tusukan sate,.
- Daging kambing siap dipanggang, setelah setengah matang angkat lumurin lagi dengan bumbu halus, panggang lagi sampai matang.
- Siapkan bumbu kecap,iris iris bawang merah, cabe rawit, tomat, taruh di mangkok lalu tambahkan kecap manis.
- Setelah sate kambing matang, siapkan dipiring, lalu siram dengan bumbu kecap.. Yuuummmy.