Sate Kambing 🐑🐑.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing 🐑🐑. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing 🐑🐑.
Resep Sate Kambing 🐑🐑
- Daging kambing potong dadu bagian paha.
- Nanas muda parut.
- Bahan halus untu marinasi.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Ketumbar bubuk.
- Lada bubuk.
- Garam.
- Minyak goreng.
- Kecap manis.
- Bumbu sambal kecap 👇👇👇.
- Kecap manis.
- Bawang merah iris tipis.
- Cabe rawit merah selera.
- Tomat merah.
- Kol iris2.
- perasan jeruk nipis / limau.
Cara Memasak Sate Kambing 🐑🐑
- Potong daging kambing, rendam pake nanas parut diamkan 1 jam.
- Haluskan bumbu marinasi, lalu masukan potongan daging kambingnya aduk sampai rata, lalu diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
- Setelah meresap tusuk daging gambing pake tusukan sate, Lalu siapkan bara dan bakaran satenya, lalu bakar hingga matang sering di bolak balik posisinya agar matang merata.
- Setelah matang angkat tata di piring saji, sajikan dengan kecap manis yg di iris bawang merah dan cabe rawit seta pelengkapnya tomat kol dan peresan jeruk nipis nya..
- Dagingnya empuk meresap banget.... top.. 👍👍.