Sate Kambing.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.
Resep Sate Kambing
- Daging Kambing.
- nanas madu kecil.
- Bumbu Halus.
- Bawang Merah.
- Bawang putih.
- ketumbar.
- kemiri.
- gula jawa.
- asam jawa.
- jahe geprek.
- garam.
- Bahan oles.
- kecap manis.
- Minyak goreng.
- Bahan sambal kecap.
- Bawang merah.
- Cabe rawit.
- Tomat.
- Kecap dan lada.
Langkah - Langkah Sate Kambing
- Remas daging kambing utuh dengan nanas madu, diamkan kurg lebih 10 menit lalu potong dadu sesuai selera untuk sate.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Campurkan daging yg sudah dipotong dengan bumbu halus, sambil diremas dan diaduk hingga merata diamkan kurang lebih 30 menit.
- Tusuk daging dengan tusukan sate.
- Bakar dengan bara, sambil dioles kecap dan minyak, setelah setengah matang oles lagi dengan kecap dan minyak, lalu bakar hingga matang.
- Sajikan diatas piring dengan sambal kecap, cabe, bawang dan tomat.
- Selamat menikmati !!.