Creator

Resep Sate klatak kambing Favorit

Sate klatak kambing.

Sate klatak kambing Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate klatak kambing. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate klatak kambing.

Resep Sate klatak kambing

  1. Kambing (potong sesuai sel3ra).
  2. Bawang putih halus.
  3. Kecap manis.
  4. Kecap asin.
  5. Bumbu pelengkap:.
  6. Kubis rajang.
  7. Tomat.
  8. Merica bubuk.

Sedangkan sate sendiri mempunyai ciri khas yang berbeda-beda seperti sate kambing. Nama sate asal Bantul tersebut adalah Sate Klatak. Di sepanjang jalan tepatnya di Jalan Imogiri Pak Bari menyebut sate klatak sebagai sate "ndeso" alias desa, di mana daging kambing ditusuk dengan. Tiga tusuk sate klatak dengan potongan daging kambing yang besar, ditambah kuah gule, dijamin Kamu bisa menikmati sate klatak dengan potongan daging yang cukup kecil, namun rasanya juicy.

Langkah - Langkah Sate klatak kambing

  1. Tusuk kambing yang sudah di potong2,kemudian lumuri dengan bawang putih halus.
  2. Lalu bakar sate,agak setengah matang celupkan di adonan kecap manis & kecap asin lalu panggang lagi dan celupkan kecap lagi..panggang smpai matang baru siap di hidangkan..
  3. Untuk penyajian taruh kubis dan tomat di piring beri kecap manis lalu taruh sate kemudian atas sate taburi merica bubuk.